Дорогое
сырье и
кредиты• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит, слабый
рубль• Экономика » Финансы » Платежные средства » Российский рубль
• Экономика » Экономика России » Российский рубль
• Россия » Экономика России » Российский рубль
• История России » Монеты России » Российский рубль, "
золотая"
логистика• Экономика » Логистика: 2024-й в пищепроме
Татарстана• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан
Дорогое сырье и кредиты• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит, слабый рубль• Экономика » Финансы » Платежные средства » Российский рубль
• Экономика » Экономика России » Российский рубль
• Россия » Экономика России » Российский рубль
• История России » Монеты России » Российский рубль, "золотая" логистика• Экономика » Логистика: 2024-й в пищепроме
Татарстана• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан
Реальное время
08 января, 00:00
В 2024 году дорожало сырье, стали почти недоступными кредиты• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит на развитие.
Снова упал рубль• Экономика » Финансы » Платежные средства » Российский рубль
• Экономика » Экономика России » Российский рубль
• Россия » Экономика России » Российский рубль
• История России » Монеты России » Российский рубль, а значит, подорожал импорт• Экономика » Международная торговля » Импорт
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Импорт
• Торговля » Международная торговля » Импорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Импорт — но производство все равно
растет• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ
© Реальное время
Уходящий год был сложным для предприятий пищевой промышленности• Пищевая промышленность » Предприятия пищевой промышленности Татарстана• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан.
Рост производства за первые 10 месяцев года составил 5,9%. Это почти вдвое
медленнее, чем за тот же период 2023-го. На производителей влияли в основном
факторы всей российской экономики• Экономика » Экономика России
• Россия » Экономика России, здесь сложно вычленить что-то локальное.
Резкий рост ключевой ставки• Экономика » Финансы » Ключевая ставка регулятора обрубил для многих предприятий• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие
возможность кредитования• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит на обновление оборудования. Усиливающиеся проблемы с
международными платежами осложняют экспортную деятельность. Логистика• Экономика » Логистика, по
оценкам экспертов, прибавила в цене 30%. Драматически выросли в цене
компоненты производства — и не только импортные, как какао. Росла стоимость на
сырье российского• Россия производства: молоко• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Молоко, мука, сахар. Кадровые проблемы
усиливаются с каждым годом. Производители продовольствия• Питание » Еда и напитки » Продукты питания справляются с новыми
вызовами. Они констатируют: главное сейчас — гибкость и готовность к
изменениям. Подробнее — в аналитическом обзоре "Реального времени".
Производство продуктов питания• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия
• Пищевая промышленность растет• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ, но медленнее, чем в 2023 году
По данным Татарстанстата , за первые десять месяцев года татарстанские• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан
производители отгрузили продовольствия• Питание » Еда и напитки » Продукты питания на 277 532,2 млн рублей — в ценовом
выражении это на 13,4% выше, чем в 2023 году. Доля производства пищевых
продуктов• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки в общем объеме собственного производства, выполненных работ и услуг
по "чистым" видам экономической деятельности составила 6,2%, доля производства
напитков• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки » Производство напитков — 0,8%.
За первые десять месяцев 2024 года динамика индекса производства пищевых
продуктов• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки в Татарстане• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан положительная: рост в объеме составил 5,9% по отношению
к соответствующему периоду 2023 года. Самый интенсивный рост наблюдался в
июле, августе и сентябре (8,8%, 7% и 7,3% соответственно), а в октябре и вовсе
случился взлет на 10,3%, по сравнению с тем же месяцем 2023 года.
Однако в 2023 году производство пищевой продукции• Пищевая промышленность росло быстрее: с января по
сентябрь 2023 года рост составил 10,1%, а за первые три квартала 2024-го —
только 5,4%.
Если рассматривать отдельные виды пищевых продуктов• Питание » Еда и напитки » Продукты питания
• Пищевая промышленность, то сильнее всего за
десять месяцев года в Татарстане• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан прибавило производство колбасных изделий• Питание » Кулинария » Мясные блюда » Колбасы » Колбасные изделия:
целых 20,5%, по сравнению с прошлым годом. Далее в таблице можно ознакомиться
с данными по выросшему с начала года производству основных видов
продовольствия• Питание » Еда и напитки » Продукты питания (в порядке уменьшения динамики роста).
Среди базовых продуктов• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана сливочное масло• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сливочное масло
• Питание » Пищевые масла » Сливочное масло сильнее всех потеряло в производстве в
течение первых 10 месяцев 2024 года — на 14%, по сравнению с аналогичным
периодом прошлого года. В таблице ниже можно увидеть другие продукты• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана из
базового набора, производство которых в Татарстане• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан снизилось (в порядке
ослабления динамики падения).
Производство напитков• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки » Производство напитков возобновило рост
Напитков татарстанские• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан производители за 10 месяцев 2024 года выпустили на 35
999,7 млн рублей, рост в ценовом выражении год к году составил 12,5%. Доля
производства напитков• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки » Производство напитков в общем объеме собственного производства, выполненных
работ и услуг по "чистым" видам экономической деятельности составила 0,8%.
Если в прошлом году производство напитков• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки » Производство напитков в объемном выражении в Татарстане• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан
снижалось (по итогам всего года — на 0,7%, за первые три квартала — на те же
0,7%), то с апреля 2024 года начался хоть и слабый, но рост. Так, за первые
три квартала рост составил 2,2%, а с января по октябрь производство выросло на• Экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Торговля » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
1,7%.
По данным Татарстанстата, с января по октябрь 2024 года в республике было
произведено 48 006,2 декалитра пива — на 4,4% больше по сравнению с тем же
периодом 2023-го. Минеральной и питьевой воды за тот же период было
произведено 386 849,7 тысячи полулитров — на 5,8% больше год к году.
В 2024-м продолжилось государственное регулирование• Экономика » Государственное регулирование
• Государство » Государственное регулирование отрасли. В октябре с 7 до
10 рублей вырос• Экономика » Финансы » Платежные средства » Валютный рынок » Валютный курс » Курс рубля
• Экономика » Макроэкономика » Валютный курс » Курс рубля акциз на безалкогольные сахаросодержащие напитки, а в декабре
вышел приказ Минфина• Россия » Государственное устройство России » Правительство РФ » Министерства России » Министерство финансов РФ
• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ми » Министерство финансов РФ
• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Пр » Правительство РФ » Министерства России » Министерство финансов РФ
• Государство » Государственное устройство России » Правительство РФ » Министерства России » Министерство финансов РФ о том, что с 1 января 2025 года минимальные цены на
продажу крепкого алкоголя вырастут: с 299 до 349 рублей• Экономика » Финансы » Платежные средства » Российский рубль
• Экономика » Экономика России » Российский рубль
• Россия » Экономика России » Российский рубль
• История России » Монеты России » Российский рубль за пол-литра — на
водку, с 556 до 651 — на коньяк, с 403 до 472 рублей• Экономика » Финансы » Платежные средства » Российский рубль
• Экономика » Экономика России » Российский рубль
• Россия » Экономика России » Российский рубль
• История России » Монеты России » Российский рубль — на бренди.
Никита Мингалев , заместитель генерального директора• Объект человек » Люди по роду занятий » Управленцы » Должности управленцев » Заместитель генерального директора по операционной
деятельности• Экономика » Финансы » Банк » Банковское дело » Операционная Деятельность АО "Татспиртпром", комментирует нашему изданию, что главной
тенденцией отрасли сегодня стало импортозамещение• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Импортозамещение
• Экономика » Международная торговля » Импортозамещение
• Торговля » Международная торговля » Импортозамещение
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Импортозамещение
• Политика » Экономическая политика » Импортозамещение. Российские• Россия производители
существенно расширили портфели продуктов• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана, ввели в него новые категории
напитков. В этом году на "Татспиртпроме" запущено производство висковых
дистиллятов по новому ГОСТу, произведено 78 000 декалитров дистиллята.
— Поэтому наша компания• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин поддерживает мнение о том, что пора пересмотреть
список брендов, включенных в параллельный импорт• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Импорт » Параллельный импорт
• Экономика » Международная торговля » Импорт » Параллельный импорт
• Торговля » Международная торговля » Импорт » Параллельный импорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Импорт » Параллельный импорт, поскольку наша отрасль
быстро адаптировалась к новым реалиям, — намекает спикер.
В контексте изменений в отрасли Никита Мингалев упоминает об утверждении
правительством• Государство » Законы и право » Теория государства и права » Правительство нового плана борьбы с потреблением алкоголя• Медицина » Фармакология » Психоактивные вещества » Алкоголь. Документом
предусмотрена подготовка вариантов ужесточения административной
ответственности• Государство » Законы и право » Теория государства и права » Ответственность » Административная ответственность за нарушения в этой сфере.
— Несмотря на то, что производители алкогольной продукции• Питание » Напиток » Спиртные напитки работают в рамках
самого жесткого регуляторного надзора, тема производства и реализации
алкогольной продукции• Питание » Напиток » Спиртные напитки вне законодательного поля остается актуальной. АО
"Татспиртпром" всегда поддерживает инициативы, направленные на дальнейшее
"обеление" рынка и защиту потребителей. Начиная с 2015 года нашей общей
задачей с государством• Государство является борьба с теневыми игроками, ведь именно они
представляют главную угрозу для жизни и здоровья граждан, — говорит
топ-менеджер• Экономика » Бизнес » Топ-менеджмент
• Объект человек » Люди по роду занятий » Управленцы » Должности управленцев » Топ-менеджмент "Татспиртпрома".
Кроме того, Никита Мингалев сообщает, что за последние три года татарстанский• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан
производитель алкогольной продукции• Питание » Напиток » Спиртные напитки вложил в новое технологическое
оборудование, в роботизацию и автоматизацию полтора миллиарда рублей. В 2024-м
масштабная модернизация завершена.
Экспортеры борются с усложнившимися экономическими условиями
Татарстанские• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан экспортеры в 2024-м продолжали перестраивать цепочки поставок и
бороться с жесткими условиями внешнеэкономической деятельности• Экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Торговля » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД). Проблема
проведения трансграничных платежей, постоянно дорожающая логистика• Экономика » Логистика, зачастую —
необходимость в создании дополнительного операционного звена в третьих странах• Государство
(например, в Казахстане• Республика Казахстан) — все это уменьшает прибыль от экспортной
деятельности. Однако процесс продолжается: к началу декабря объем экспорта• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Мировая экономика » Экспорт
• Торговля » Международная торговля » Экспорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия » Рынок муки » Экспорт муки
продукции пищевой и перерабатывающей промышленности, по данным Минсельхозпрода
РТ, вырос на• Экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Торговля » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД) 40,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и
составил 39,6 млн долларов• Экономика » Финансы » Платежные средства » Доллар США:
кондитерские изделия• Питание » Кулинария » Кондитерские изделия — 21,2 млн долларов• Экономика » Финансы » Платежные средства » Доллар США;сахарная продукция — 12,6 млн
долларов• Экономика » Финансы » Платежные средства » Доллар США;продукты• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана перемола — 2,6 млн долларов• Экономика » Финансы » Платежные средства » Доллар США.
Основными рынками сбыта стали страны Ближнего Востока• Физико-географические регионы » Ближний Восток » Страны Ближнего Востока, Закавказья, Азии,
Северной и Южной Америки• Физико-географические регионы » Южная Америка. Увеличение экспорта• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Мировая экономика » Экспорт
• Торговля » Международная торговля » Экспорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия » Рынок муки » Экспорт муки, по ремарке Минсельхозпрода• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия,
стало возможным благодаря реализации национального проекта• Россия » Политика России » Приоритетные национальные проекты
• Политика » Политика России » Приоритетные национальные проекты "Международная
кооперация и экспорт• Россия » Политика России » Приоритетные национальные проекты » Международная кооперация и экспорт (национальный проект)
• Политика » Политика России » Приоритетные национальные проекты » Международная кооперация и экспорт (национальный проект)".
— В отличие от российских• Россия показателей, в Татарстане• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан в 2023 году, по сравнению
с 2022-м, снижения по объемам экспорта• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Мировая экономика » Экспорт
• Торговля » Международная торговля » Экспорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Экспорт не произошло. Мы завершили год с $457,6
млн, в 2022-м было $444 млн, рост незначительный, но все же есть. Сказалась
точечная работа с экспортерами. Мы завсегдатаи международных выставок• Форумы, конференции » Выставки, к
примеру, Gulfood, Food Africa• Физико-географические регионы » Африка, "Продэкспо• Форумы, конференции » Выставки » Продэкспо (международная выставка)" и других, — рассказывал осенью на
бизнес• Экономика » Бизнес-бранче "Реального времени" заместитель министра сельского хозяйства и
продовольствия• Питание » Еда и напитки » Продукты питания РТ Рустем Гайнуллов.
По итогам 11 месяцев 2024 года объем экспорта продукции агропромышленного
комплекса• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия » Рынок сельскохозяйственной продукции
• Сельское хозяйство » Рынок сельскохозяйственной продукции региона оценивался в 401,7 млн долларов США• Экономика » Финансы » Платежные средства » Доллар США. Удастся ли
татарстанским• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан экспортерам дойти до целевого показателя (который установлен на
уровне прошлого года) — покажут окончательные итоги года.
Определенную помощь оказывает правительство• Государство » Законы и право » Теория государства и права » Правительство — как федеральное, так и
региональное. Так, Рустем Гайнуллов перечислял меры господдержки экспортеров
пищевой продукции• Пищевая промышленность: субсидирование затрат по логистике• Экономика » Логистика, компенсация затрат на
сертификацию товаров для таможенного оформления• Государство » Законы и право » Теория государства и права » Государственный аппарат » Правоохранительные органы » Таможня
• Государство » Таможня, льготное кредитование• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит
экспортеров (по которому, правда, квота на регион исчерпывается гораздо
раньше, чем ею успевают воспользоваться все желающие). Работает программа
льготного экспортного финансирования (кредит• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит под 10% на год на кассовый
разрыв) совместно с ФГБУ "Агроэкспорт" и РЭЦ — ею пользуется, например, АО
"Эссен Продакшн АГ", экспортируя• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Мировая экономика » Экспорт
• Торговля » Международная торговля » Экспорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия » Рынок муки » Экспорт муки кондитерскую• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность » Предприятия кондитерской промышленности
• Пищевая промышленность » Предприятия пищевой промышленности » Предприятия кондитерской промышленности и масложировую продукцию• Пищевая промышленность » Масложировая промышленность. По
линии РЭЦ созданы постоянно действующие демонстрационно-дегустационные
павильоны АПК• Сельское хозяйство » Агропромышленный комплекс в шести странах• Государство: КНР• Китайская Народная Республика (КНР), ОАЭ• Объединённые Арабские Эмираты (ОАЭ), Саудовская Аравия• Саудовская Аравия, Турция• Турция, Вьетнам• Вьетнам и
Египет• Египет. Там можно бесплатно разместить продукцию своего предприятия• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие.
Что касается внутритатарстанских мер поддержки экспортеров, то раис республики
Рустам Минниханов в эту работу серьезно включен, и благодаря его поддержке
компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин из Татарстана• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан могут ежегодно ездить на выставку• Форумы, конференции » Выставки GulFood, где
формируется стенд республики. Этой мерой, к примеру, воспользовалось ООО
"Казанские деликатесы" (производство изделий из мяса). Консультант по развитию
бизнеса компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин Ринат Султанов рассказал, что после участия в выставке• Форумы, конференции » Выставки стал
получать заявки на экспорт• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Мировая экономика » Экспорт
• Торговля » Международная торговля » Экспорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия » Рынок муки » Экспорт муки продукции:
— Мы получаем запросы со всего мира, заявки идут из Гонконга• Китайская Народная Республика (КНР) » Гонконг, Эмиратов• Объединённые Арабские Эмираты (ОАЭ),
Кувейта. Даже был запрос, как ни странно, из Великобритании• Великобритания. Огромная
компания• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин, которая производит пепперони, ищет поставщиков, потому что у них
очень сильно подорожало сырье, и как раз-таки в России• Россия сейчас дешевле. Они
готовы сами всем заняться, что это, условно говоря, не российское• Россия
производство, а Казахстан• Республика Казахстан, Азербайджан, лишь бы получить товар намного дешевле
у себя на рынке, — рассказал Султанов.
Направления экспорта• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Мировая экономика » Экспорт
• Торговля » Международная торговля » Экспорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия » Рынок муки » Экспорт муки пересматривают многие предприятия Татарстана• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан » Компании Татарстана, традиционно
входившие в список крупных экспортеров. Так, экспортный портфель "Эссен
Продакшн АГ" состоит сейчас из 42 стран• Государство, и хотя в нем все еще остаются страны
Европы• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ев » Евросоюз
• Физико-географические регионы » Страны Европы
• Физико-географические регионы » Европа » Страны Европы и Северной Америки, акцент делается на освоение восточных рынков. Так,
Роман Есаулов, заместитель генерального директора• Объект человек » Люди по роду занятий » Управленцы » Должности управленцев » Заместитель генерального директора по производству,
рассказывает о том, как расширяется география джемов и соусов• Питание » Кулинария » Вкусовые добавки » Соусы ТМ "Махеевъ":
— Мы расширяем географию поставок• Государство » Законы и право » Гражданское право » Международное частное право » Международный контракт в зарубежные страны• Государство и в этом году начали
поставлять продукцию в Иран• Иран, Йемен• Йемен, Палестину• Палестина, Катар• Катар, Оман• Оман.
Однако Есаулов обращает внимание на то, что стоимость
транспортно-логистических услуг• Экономика » Логистика выросла на• Экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Торговля » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД) 20—30%, и это значительно осложняет
не только внутрироссийские перевозки, но и, конечно же, экспортную
деятельность.
Пересмотрели стратегию развития внешнеэкономической деятельности• Экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Торговля » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД) и на
"Татспиртпроме".
— Пристальное внимание уделяется новым международным направлениям — странам• Государство
Азии, Ближнего Востока• Физико-географические регионы » Ближний Восток и Африки• Физико-географические регионы » Африка. Укрепляются позиции в Китае• Китайская Народная Республика (КНР). А в июне АО
"Татспиртпром" стало первой российской компанией• Россия » Предприятия России, которая начала поставки
продукции в Перу. Этот вопрос имеет для нас стратегическое значение и
открывает широкие возможности, — рассказывает Никита Мингалев .
Факторы влияния и ключевые события отрасли в Татарстане• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан за 2024 год
По версии "Реального времени", список самых интересных событий, происшедших в
сфере татарстанского• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан пищепрома в 2024 году, и сильнее всего влиявших на
пищепром факторов выглядит так.
Рост ключевой ставки• Экономика » Финансы » Ключевая ставка регулятора и на этом фоне фактическая остановка
кредитования• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит отрасли пищепрома. Многие компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин признаются, что поставили на
стоп свои инвестпроекты, поскольку одномоментно "вынуть" из оборота крупные
суммы на оборудование не могут себе позволить, а кредит• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит стал слишком дорогим
удовольствием. Портал "Агрономика", определяя персону года в сфере агропрома• Сельское хозяйство » Агропромышленный комплекс,
выбрал Эльвиру Набиуллину• Объект человек » Персоналии по алфавиту » Персоналии на на » Набиуллина, Эльвира Сахипзадовна, главу Центробанка• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Це » Центральный банк РФ » Председатель ЦБ РФ , как личность, в наибольшей
степени определившую судьбу пищепрома и сельского хозяйства• Сельское хозяйство в 2024 году.
Рост цен• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ на молоко• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Молоко, который вынуждает производителей молочных продуктов• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки » Производство молочных продуктов
поднимать цены на свою продукцию и осложняет их производственную деятельность.
Закупочные цены на самое дешевое молоко• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Молоко в январе—октябре выросли в магазинах• Торговля » Розничная торговля » Магазин
на 15%, по данным, предоставленным Ассоциацией компаний розничной торговли• Торговля » Розничная торговля » Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ)
• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ас » Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ)
(АКОРТ• Торговля » Розничная торговля » Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ)
• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ас » Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ)). Среди причин роста цен• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ эксперты называют рост себестоимости• Экономика » Экономические показатели » Себестоимость
• Экономика » Микроэкономика » Себестоимость
производства — с начала 2024 года оно выросло на• Экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Торговля » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД) 10%, а за два года — более
чем на 24%, рассказал " Ведомостям " генеральный директор• Объект человек » Люди по роду занятий » Управленцы » Должности управленцев » Генеральный директор Национального союза
производителей молока ("Союзмолоко• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на на » Национальный союз производителей молока (Союзмолоко)") Артем Белов . В свою очередь,
себестоимость• Экономика » Экономические показатели » Себестоимость
• Экономика » Микроэкономика » Себестоимость увеличивается в том числе из-за повышения затрат на оплату
труда, корма, энергетических ресурсов, на обслуживание оборудования.
И несмотря на то, что Татарстан• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан вышел на первое место в стране• Государство по надоям, цены
на молочные продукты• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты, конечно же, растут• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ и внутри республики. Например, если
верить Татарстанстату, сметана• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана с начала года подорожала на 39%, сливочное
масло• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сливочное масло
• Питание » Пищевые масла » Сливочное масло — на 51%. Если с производителями продуктов• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана будут заключены специальные
соглашения, чтобы стабилизировать цены, государству• Государство придется субсидировать их
издержки.
Заместитель генерального директора• Объект человек » Люди по роду занятий » Управленцы » Должности управленцев » Заместитель генерального директора по кондитерскому производству• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность АО "Эссен
Продакшн" Дмитрий Жирнов констатирует, что в конце года сильно подорожали
сухие молочные продукты• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты, что является значимым фактором для кондитерского
производства• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность.
Собственник компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин "Воронцовские сыры" Александр Воронцов рассказывает
"Реальному времени":
— Молоко• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Молоко подорожало на 20—30%. При этом прочие расходы — аренда, "коммуналка",
расходники — тоже растут• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ. Как и зарплатные ожидания сотрудников. Расходы на
обслуживание кредитов• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит тоже выросли вдвое из-за роста ключевой ставки• Экономика » Финансы » Ключевая ставка. В итоге
при росте расходов на 15—30% по разным статьям расходов пропорционально
поднять цены на свою продукцию мы не рискуем — да и не можем. Ведь есть рынок,
который регулирует цену. Нам приходится оптимизироваться, увеличивать
эффективность, оттачивать рецептуры. Ищем новые точки сбыта — растет• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ по
продажам наш магазин• Торговля » Розничная торговля » Магазин в Казани• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан » Населенные пункты Татарстана » Казань, партнер в Питере• Россия » Регионы России » Субъекты Российской Федерации » Города федерального значения России » Санкт-Петербург
• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Западный федеральный округ » Санкт-Петербург открыл магазин• Торговля » Розничная торговля » Магазин с широкой
линейкой нашей продукции. В итоге рост цен• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ на нашу продукцию составил менее
10%.
Ослабление курса рубля• Экономика » Финансы » Платежные средства » Валютный рынок » Валютный курс » Курс рубля
• Экономика » Макроэкономика » Валютный курс » Курс рубля. Российская валюта• Экономика » Финансы » Платежные средства » Российский рубль
• Экономика » Экономика России » Российский рубль
• Россия » Экономика России » Российский рубль
• История России » Монеты России » Российский рубль под конец года опять сильно сдала
позиции. Это не может не влиять на себестоимость• Экономика » Экономические показатели » Себестоимость
• Экономика » Микроэкономика » Себестоимость производства для тех
российских• Россия промышленников, которые используют в своей работе импортные
составляющие. Можно сколь угодно долго говорить об импортозамещении• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Импортозамещение
• Экономика » Международная торговля » Импортозамещение
• Торговля » Международная торговля » Импортозамещение
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Импортозамещение
• Политика » Экономическая политика » Импортозамещение, но,
например, какао в нашей стране• Государство все еще не выращивают.
Дмитрий Жирнов , заместитель генерального директора• Объект человек » Люди по роду занятий » Управленцы » Должности управленцев » Заместитель генерального директора АО "Эссен Продакшн АГ" по
кондитерскому производству• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность (кондитерская фабрика• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность » Предприятия кондитерской промышленности
• Пищевая промышленность » Предприятия пищевой промышленности » Предприятия кондитерской промышленности "ESSEN" в Набережных Челнах• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан » Населенные пункты Татарстана » Набережные Челны),
констатирует:
— Большое влияние на экономику• Экономика кондитерской промышленности• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность продолжают
оказывать рекордные цены на какао-продукты• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана, которые, в свою очередь,
подтягивают за собой цены на какао-масло, а вслед — и другие жиры для
глазирования. Конечно, курс валют• Экономика » Финансы » Платежные средства » Валютный рынок » Валютный курс
• Экономика » Макроэкономика » Валютный курс играет большое значение для всех
производителей.
А вот сыровар Александр Воронцов упоминает неочевидный положительный эффект от
ослабления курса рубля• Экономика » Финансы » Платежные средства » Валютный рынок » Валютный курс » Курс рубля
• Экономика » Макроэкономика » Валютный курс » Курс рубля. Предприниматель рассуждает так: раз доллар• Экономика » Финансы » Платежные средства » Доллар США дорожает,
значит, импортная продукция• Экономика » Международная торговля » Импорт
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Импорт
• Торговля » Международная торговля » Импорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Импорт растет• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ в цене несуразными темпами. А значит,
конкурентоспособность российских• Россия, татарстанских• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан сыроваров увеличивается.
Кадровые проблемы. Крупные предприятия пищевой промышленности• Пищевая промышленность » Предприятия пищевой промышленности давно бьют
тревогу: найти сотрудника, который будет работать на производственной линии, —
задача со звездочкой. Кадровый потенциал республики, особенно в Закамье• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан » Населенные пункты Татарстана » Чистополь (где
сосредоточено большое количество крупного пищепрома), практически исчерпан, и
предприятия• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие решают проблемы по мере своих сил. Идет зарплатная гонка — об этом
говорит Дмитрий Жирнов :
— На нашу работу в 2024 году серьезно влиял дефицит персонала — как минимум
два, а то и три раза в год мы повышаем зарплату сотрудникам производства и
инженерному составу. Серьезным вызовом в 2025 году для нас будет решение
вопроса с квалифицированным персоналом — прежде всего я имею в виду
инженерно-технический и операторский состав. Людей высокой квалификации
катастрофически не хватает. Соответственно, новые методы приема, обучения,
адаптации и привлечения людей будут являться одним из ключевых направлений
деятельности нашего предприятия• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие.
Констатирует дефицит квалифицированных кадров и Никита Мингалев из
"Татспиртпрома":
— Как любой развивающийся бизнес• Экономика » Бизнес, мы сталкиваемся с острой нехваткой
квалифицированных кадров, но мы работаем с данным вопросом планомерно,
привлекаем студентов• Образование » Высшее образование » Студенчество, внедряем программы адаптации новых сотрудников и уделяем
максимум внимания данному вопросу.
Тимур Гильмутдинов, генеральный директор• Объект человек » Люди по роду занятий » Управленцы » Должности управленцев » Генеральный директор АО "Булочно-кондитерский• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность » Предприятия кондитерской промышленности
• Пищевая промышленность » Предприятия пищевой промышленности » Предприятия кондитерской промышленности комбинат",
присоединяется к коллегам:
— Мы тоже констатируем нехватку специалистов рабочих профессий, таких как
пекари, кондитеры, электрики, механики. Сейчас они очень востребованы на
рынке, однако образовательная система готовит мало таких специалистов.
Приобретение активов Danone• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Da » Groupe Danone татарстанским• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан игроком и стремительная их потеря. В
мае Минтимер Мингазов• Объект человек » Персоналии по алфавиту » Персоналии на Ми » Мингазов, Вагиз Василович, владелец молочной компании• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки » Производство молочных продуктов "Вамин• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин Татарстан• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан",
неожиданно для всех выкупил активы ушедшей из России• Россия компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин Danone• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Da » Groupe Danone за 17,7
млрд рублей• Экономика » Финансы » Платежные средства » Российский рубль
• Экономика » Экономика России » Российский рубль
• Россия » Экономика России » Российский рубль
• История России » Монеты России » Российский рубль. Эта новость надолго взбудоражила профильную прессу, которая мигом
"короновала" "молочного принца Татарстана• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан" и сравнивала Мингазова с Илоном
Маском (только молочного разлива). Danone• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Da » Groupe Danone объявила о сделке по продаже
российского бизнеса• Россия » Предприятия России компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин "Вамин• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин Р" в мае. 99% "Вамин• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин Р" принадлежало
"Вамин• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин Татарстан• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан", их контролировал Мингазов• Объект человек » Персоналии по алфавиту » Персоналии на Ми » Мингазов, Вагиз Василович. 1% в компании принадлежал
Руслану Алисултанову, экс-заместителю министра сельского хозяйства Чеченской
республики• Россия » Регионы России » Северный Кавказ » Чеченская республика
• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Кавказский федеральный округ » Чеченская республика. В конце ноября ООО "Вамин• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин Татарстан• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан" вдруг было переименовано в
"Юнимилк". А с 6 декабря Руслан Алисултанов стал единоличным владельцем
переименованной компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин. Комментариев о причинах того, почему фамильное
предприятие• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие татарских молокопромышленников вместе с вновь приобретенными
активами ушло в руки перспективного чеченского• Россия » Регионы России » Северный Кавказ » Чеченская республика
• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Кавказский федеральный округ » Чеченская республика экс-чиновника, от структур
Мингазова не поступало.
Переговоры с "Балтикой" о покупке завода• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие "Булгарпиво". В середине ноября стало
известно о том, что федеральный пивоваренный гигант рассматривает возможность
покупки челнинского пивзавода• Пищевая промышленность » Алкогольная промышленность » Пивоварение » Пивоваренные компании
• Питание » Напиток » Спиртные напитки » Пиво » Пивоварение » Пивоваренные компании. По предположению экспертов, стоимость
"Булгарпива" оценивается в 700 миллионов рублей. Год назад федералам —
компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин "Объединенные пивоварни• Пищевая промышленность » Алкогольная промышленность » Пивоварение » Пивоваренные компании
• Питание » Напиток » Спиртные напитки » Пиво » Пивоварение » Пивоваренные компании
• Пищевая промышленность » Алкогольная промышленность » Пивоварение
• Питание » Напиток » Спиртные напитки » Пиво » Пивоварение — холдинг" — был продан пивоваренный завод• Пищевая промышленность » Алкогольная промышленность » Пивоварение » Пивоваренные компании
• Питание » Напиток » Спиртные напитки » Пиво » Пивоварение » Пивоваренные компании
"Белый кремль" "Татспиртпрома" в Чистополе• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан » Населенные пункты Татарстана » Чистополь. Таким образом, пивоварение• Пищевая промышленность » Алкогольная промышленность » Пивоварение
• Питание » Напиток » Спиртные напитки » Пиво » Пивоварение
Татарстана• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан практически полностью ушло под федеральный контроль, республика
концентрируется на других направлениях производства пищевой продукции• Пищевая промышленность и
напитков.
Рост цен• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ давит на развитие пищевой промышленности• Пищевая промышленность не только в Татарстане• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан
Данные, которые показывает статистика по Татарстану• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан, чуть выше прогнозов,
которые дает на 2024 год в целом по стране• Государство аналитическое агентство Infoline:
рост объемов производства в пищевой промышленности• Пищевая промышленность в сопоставимых ценах
ожидается на уровне 4—5%. А вот в сегменте производства напитков• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки » Производство напитков в целом по
стране• Государство ожидается рост на 6—7%, и по этому критерию Татарстан• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан заметно отстает.
В числе главных причин, сдерживающих развитие отечественного пищепрома,
аналитики Infoline называют три причины:
резкое сокращение доступности кредитных средств• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит на фоне взвинчивания ключевой
ставки ЦБ РФ• Экономика » Финансы » Ключевая ставка ,низкую покупательную способность людей,убыль населения.
Действительно, 2024 год показал сильный рост потребительских цен на пищевые
продукты• Питание » Еда и напитки » Продукты питания
• Пищевая промышленность, причем не только в российском• Россия, но и в мировом масштабе. Так, за
ноябрь средний уровень Индекса продовольственных расценок ФАО• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Пр » Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ежемесячное
движение международных цен корзины продовольственных товаров• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия » Продовольственные товары) составил 127,5
единицы — максимальный с апреля 2024 года. Этот рост объясняется подорожанием
молочных продуктов• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты и растительных масел• Питание » Пищевые масла » Растительные масла. Индекс цен на растительное масло• Питание » Пищевые масла » Растительные масла
вырос на• Экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Торговля » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД) 7,5% — рапсовое и подсолнечное подорожали в связи с сокращением
глобального предложения, а пальмовое масло• Питание » Пищевые масла » Растительные масла » Пальмовое масло растет• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ в цене по всему миру на фоне
опасений снижения производства из-за погоды в Юго-Восточной Азии• Физико-географические регионы » Юго-Восточная Азия (большое
количество осадков влияет на урожай• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Пр » Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций).
Индекс потребительских цен• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономические индикаторы » Индекс потребительских цен в ноябре 2024 года, по данным Татарстанстата ,
показывает, что за год цены на продукты• Пищевая промышленность в республике выросли на• Экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Торговля » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД) 10,3%.
Александр Воронцов , собственник компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин "Воронцовские сыры", рассказывает
"Реальному времени", что развитие его производства обычно шло очень
динамичными темпами, но в 2024 году рост сильно замедлился.
— Мы производим и продаем по всей стране• Государство сыр. Очевидно, замедление связано с
проблемами на стороне покупателей — это в основном рестораны и магазины• Торговля » Розничная торговля » Магазин.
Многие наши контрагенты жалуются, что едва сводят концы с концами• Филология » Лингвистика » Русский язык » Русские фразеологизмы » Сводить Концы с Концами. Какая-то
часть их вовсе закрылась. В общем, это нормально — каждый год кто-то
открывается, а кто-то закрывается. Но такое ощущение, что в этом году
закрывшихся несколько больше, — констатирует Александр общую тенденцию.
Дмитрий Жирнов обращает внимание еще и на удорожание отечественных продуктов• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана
для отечественного же производителя. Дорожает не только молоко• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Молоко:
— Традиционно, отечественные виды сырья, которые тоже имеют огромное значение
для кондитерского рынка• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность, — сахар и мука — к сожалению, зависят от экспортной
политики. И регулируются пошлинами. Если производителю выгоднее продавать их
на экспорт• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Мировая экономика » Экспорт
• Торговля » Международная торговля » Экспорт
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Экспорт
• Экономика » Финансы » Товарные рынки » Рынок продовольствия » Рынок муки » Экспорт муки, это тоже ведет к росту цен• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ на сахар и муку.
Роман Есаулов, отвечающий за производство соусов• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки » Производство прочих пищевых продуктов » Производство Пряностей и Приправ, джемов и приправ• Питание » Кулинария » Вкусовые добавки ТМ
"Махеевъ" (АО "Эссен Продакшн АГ"), обращает внимание на драматическое
подорожание подсолнечного масла• Пищевая промышленность » Масложировая промышленность » Подсолнечное масло
• Питание » Пищевые масла » Растительные масла » Подсолнечное масло — с начала года оно выросло в цене на 40%.
Между тем именно подсолнечное масло• Пищевая промышленность » Масложировая промышленность » Подсолнечное масло
• Питание » Пищевые масла » Растительные масла » Подсолнечное масло является одним из основных ингредиентов
флагманских продуктов• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана ТМ "Махеевъ" — знаменитых на всю страну• Государство майонезов• Питание » Кулинария » Вкусовые добавки » Соусы » Майонез и
соусов• Питание » Кулинария » Вкусовые добавки » Соусы.
Рост цен• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ на сырье — а следом и на свою собственную продукцию — констатирует
Тимур Гильмутдинов, генеральный директор• Объект человек » Люди по роду занятий » Управленцы » Должности управленцев » Генеральный директор АО "Булочно-кондитерский• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность » Предприятия кондитерской промышленности
• Пищевая промышленность » Предприятия пищевой промышленности » Предприятия кондитерской промышленности комбинат":
— Повышение цен на сырье из-за внешнеэкономических факторов ведет к
необходимости повышать стоимость готового продукта• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана, чтобы не терять
маржинальность и развиваться дальше и иметь потенциал развития.
"На любые вызовы по мере поступления можно найти ответы и решения"
Собственники и топ-менеджеры• Экономика » Бизнес » Топ-менеджмент
• Объект человек » Люди по роду занятий » Управленцы » Должности управленцев » Топ-менеджмент предприятий• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие татарстанского• Россия » Федеральные округа РФ » Приволжский федеральный округ РФ » Республика Татарстан пищепрома смотрят в
будущее спокойно, несмотря на турбулентность, стаи "черных лебедей", атакующие
их бизнес• Экономика » Бизнес, и экономические вызовы.
Дмитрий Жирнов (АО "Эссен Продакшн АГ", кондитерская фабрика• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность » Предприятия кондитерской промышленности
• Пищевая промышленность » Предприятия пищевой промышленности » Предприятия кондитерской промышленности ESSEN)
резюмирует:
— 2024 год стал для нас годом, когда ситуация на рынке изменялась динамично,
причем не в лучшую сторону. Это касалось прежде всего цен на сырье, курса
валют• Экономика » Финансы » Платежные средства » Валютный рынок » Валютный курс
• Экономика » Макроэкономика » Валютный курс и вопросов с персоналом. Вопросы по доступности сырья и оборудования мы
решали: кстати, при завозе новых линий возникали проблемы как с платежами за
границу, так и с доставкой тех или иных узлов оборудования. Но эти вопросы
были решены. Предприятие• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие должно находиться в постоянной динамике. Нужно быть
готовым к любым изменениям и, самое главное, очень быстро на них реагировать.
В следующем году, с учетом ставок на кредиты• Экономика » Финансы » Финансовые услуги » Кредит
• Сфера услуг » Финансовые услуги » Кредит, ключевым вопросом будет
фокусировка на эффективность и рентабельные каналы. Постоянный расчет
прибыльности и эффективности. И, еще раз повторяю — большая гибкость!
Никита Мингалев (АО "Татспиртпром") преисполнен оптимизма:
— Наши успехи являются результатом планомерной работы: это и программа
модернизации, и расширение ассортиментного портфеля, и реализация
инвестиционных программ. Но одним из важнейших факторов любого успеха, как и в
любом направлении, являются люди. Мы уделяем много внимания HR-стратегии нашей
компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин: это и социальная политика• Государство » Социальная политика, и повышение квалификации сотрудников,
внутренние коммуникации и развитие корпоративной культуры в целом.
Тимур Гильмутдинов (АО "Булочно-кондитерский• Пищевая промышленность » Кондитерская промышленность » Предприятия кондитерской промышленности
• Пищевая промышленность » Предприятия пищевой промышленности » Предприятия кондитерской промышленности комбинат") рассказывает о том,
что предприятие• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие готовит технологическую модернизацию и открывает новые
направления:
— На нашу работу влияет рост числа пекарен в торговых сетях• Торговля » Торговые сети
• Торговля » Розничная торговля » Торговые сети, выпекающих
замороженные полуфабрикаты• Пищевая промышленность. Это смещает долю потребления с упакованной выпечки• Питание » Хлебобулочные изделия » Выпечка
и хлеба• Торговля » Розничная торговля » Розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами; ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования » Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах » Розничная торговля хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями » Розничная торговля хлебом и хлебобулочными изделиями
• Оптовая и розничная торговля; ремонт » Розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами; ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования » Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах » Розничная торговля хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями » Розничная торговля хлебом и хлебобулочными изделиями от индустриального производителя в сторону выпеченных продуктов• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сметана на
площадке магазина• Торговля » Розничная торговля » Магазин. Этот вызов диктует нам идти в новые направления,
производить замороженные хлебобулочные изделия• Пищевая промышленность » Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения
• Обрабатывающие производства » Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака » Производство пищевых продуктов, включая напитки » Производство прочих пищевых продуктов » Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения. Были приняты стратегические
решения о модернизации производства, реализация которых уже начата в этом году
и будет реализовываться в 2025 году. Например, мы приняли важное решение об
инвестициях в новую полностью автоматизированную линию по производству
тостового хлеба• Торговля » Розничная торговля » Розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами; ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования » Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах » Розничная торговля хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями » Розничная торговля хлебом и хлебобулочными изделиями
• Оптовая и розничная торговля; ремонт » Розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами; ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования » Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах » Розничная торговля хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями » Розничная торговля хлебом и хлебобулочными изделиями. Это позволит выйти нам на новые географические рынки и
обеспечить основой для сэндвичей компании• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ва » Вамин, работающие в сфере кейтеринга и
Horeca.
Роман Есаулов (АО "Эссен Продакшн АГ", ТМ "Махеевъ") говорит, что предприятие• Экономика » Бизнес » Предприятие
• Государство » Законы и право » Гражданское право » Предприятие
продолжает наращивать обороты:
— Несмотря на трудности, пищевая промышленность• Пищевая промышленность развивается. Мы наращиваем
обороты: по итогам года выросли почти на 13% в товарообороте• Экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Экономика » Мировая экономика » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Торговля » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД)
• Политика » Геополитика » Международные отношения » Международная торговля » Внешнеэкономическая деятельность (ВЭД). Основными
вызовами для нас в 2024 году, как и для многих, стала острая нехватка кадров,
колебания и рост цен• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ на сырье и материалы, нестабильный курс валют• Экономика » Финансы » Платежные средства » Валютный рынок » Валютный курс
• Экономика » Макроэкономика » Валютный курс. Но мы
уверенно смотрим в будущее, инвестируем в новые проекты и производственные
линии, расширяем ассортимент• Торговля » Ассортимент продукции во всех товарных группах.
Александр Воронцов ("Воронцовские сыры") философствует:
— Если говорить в целом про год — я придерживаюсь глубоко оптимистического
взгляда и считаю, что любой год хорош. Из любых событий получаешь опыт, на
любые вызовы по мере их поступления можно найти ответы и решения!
Экономика• Экономика
Никита Мингалев
Дмитрий Жирнов
Артем Белов
Илон Маск
Александр Воронцов
Рустам Минниханов
Банк России• Экономика » Финансы » Банк » Банки России
• Экономика » Экономика России » Банки России
• Россия » Экономика России » Банки России
Экономика России• Экономика » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Макроэкономика » Макроэкономика РФ
• Россия » Экономика России » Макроэкономика РФ
• Экономика » Экономика России
• Россия » Экономика России
Прогноз эксперта
Набиуллина, Эльвира Сахипзадовна
Председатель Центрального банка РФ Председатель ЦБ РФ (2013/06/24-***) оквэд Производство Пряностей и Приправ Производство молочных продуктов Производство напитков Производство пищевых продуктов, включая напитки Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения Розничная торговля хлебом и хлебобулочными изделиями организации Groupe Danone Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) Розничная торговля Вамин Евросоюз Министерство финансов РФ Министерства России Россия Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций соц_роль Председатель ЦБ РФ тип_поселения Казань город Набережные Челны город Санкт-Петербург город Чистополь город
