Источник
Азовская неделя, Ростовская область


Заголовок
Волонтерская организация г. Азова «ВкусноЦех» обеспечивает кулинарный тыл бойцам СВО


Дата
20241228


Этим цветом    обозначаются известные системе слова и выражения,
принимавшие участие в анализе данного текста, а таким    - идентифицированные,
то есть соотнесенные с каким-либо объектом онтологической базы

============= Обработанный текст:

Волонтерская организация• Государство » Социальная политика » Волонтерство • Экономика » Социальная экономика » Благотворительность » Волонтерство г. Азова «ВкусноЦех» обеспечивает кулинарный• Питание » Кулинария тыл бойцам СВО Волонтерская организация• Государство » Социальная политика » Волонтерство • Экономика » Социальная экономика » Благотворительность » Волонтерство г. Азова «ВкусноЦех» обеспечивает кулинарный• Питание » Кулинария тыл бойцам СВО #Общество На чтение 4 мин Опубликовано 28.12.2024 15:35 В администрации города Азова• Россия » Федеральные округа РФ » Южный федеральный округ » Ростовская область » Населенные пункты Ростовской области » Азов » Администрация города Азова • Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ад » Администрация города Азова состоялась теплая и душевная встреча с многочисленными помощниками «ВкусноЦеха». Руководитель организации Ирина Савина вручила Благодарности собравшимся в зале волонтерам, сказав им спасибо за неравнодушие и активное участие в приготовлении пищи• Питание » Кулинария длительного хранения для участников СВО. Когда началась специальная военная операция• Военные конфликты » Военные действия » Специальная военная операция (СВО), многие граждане России• Государство » Государственное устройство России » Гражданство России • Россия » Государственное устройство России » Гражданство России, ранее незаметные, проявили себя как истинные патриоты, готовые действовать, не ожидая указаний сверху. Среди них – участники волонтерской организации• Государство » Социальная политика » Волонтерство • Экономика » Социальная экономика » Благотворительность » Волонтерство «ВкусноЦех», яркий пример самоорганизации и альтруизма. Их история – это история обычных людей, объединенных желанием поддержать тех, кто защищает Родину на передовой. Изначально, в марте 2023 года, «ВкусноЦех» возник как небольшая группа энтузиастов, откликнувшихся на просьбы бойцов о предоставлении пищи длительного хранения. На передовой, в условиях активных боевых действий, возможность регулярной горячей пищи часто отсутствует. Ситуация требовала решения – и оно нашлось в виде сублимированных продуктов. Первоначально, участники группы, владеющие сушилками и дегидраторами, начали изготавливать сублимированные супы• Питание » Кулинария » Супы, каши и борщи• Питание » Кулинария » Супы » Борщ. Этот вид питания, благодаря длительному сроку хранения и легкости приготовления (достаточно просто залить кипятком), оказался незаменим в полевых условиях. Опыт показал, что сублимация – эффективна, но имеет ограничения. Поэтому «ВкусноЦех» быстро развивался, осваивая новые технологии консервирования• Пищевая промышленность. Группа переняла опыт других волонтерских организаций• Государство » Социальная политика » Волонтерство • Экономика » Социальная экономика » Благотворительность » Волонтерство, освоив производство продуктов в реторт-пакетах – это значительно расширило возможности и ассортимент производимой• Машиностроительная промышленность » Транспортное машиностроение » Авиационная промышленность » Военная авиационная промышленность • Авиация » Авиационная промышленность » Военная авиационная промышленность пищи. Реторт-пакеты обеспечивают стерильность и длительный срок годности продуктов, сопоставимый со сроками хранения консервов. Сегодня реторт-пакеты – полноценный компонент стратегического запаса продовольствия• Питание » Еда и напитки » Продукты питания в условиях современных реалий. За год существования «ВкусноЦех» превратился в мощную организацию. На данный момент в группе около 300 активных участников, плюс большое количество людей, помогающих анонимно – пожертвованиями, продовольствием• Питание » Еда и напитки » Продукты питания, упаковкой и т.д. Четыре автоклава, более двадцати сушилок и дегидраторов работают в режиме трех смен, не считая домашнего производства, где также активно готовятся продукты. Масштабы производства впечатляют: за 2024 год было подготовлено и отправлено на фронт свыше 65 000 порций еды. Эта помощь охватывает широкий спектр бойцов и подразделений, в том числе медицинские бригады. Важно отметить, что «ВкусноЦех» — это не просто кулинарная• Питание » Кулинария группа. Помощь бойцам выходит далеко за рамки питания. Организация собирает и отправляет медикаменты, специальное оборудование для медиков на передовой, проводит сборы необходимых вещей и обмундирования. По сути, «ВкусноЦех» стал многопрофильным центром поддержки российских военнослужащих• Государство » Государственное устройство России » Вооруженные силы России » Военные России • Россия » Государственное устройство России » Вооруженные силы России » Военные России. В его рядах работают люди разных возрастов и профессий: студенты и пенсионеры, представители разных семей и трудовых• Экономика » Производство » Факторы производства » Труд коллективов, объединенные общим желанием помогать защитникам страны. На недавней встрече с волонтерами руководство «ВкусноЦеха» выразило благодарность всем участникам, подчеркнув их неоценимый вклад в общее дело. Вручение Благодарностей стало символом признания их самоотверженного труда• Экономика » Производство » Факторы производства » Труд. В преддверии Нового года все участники выразили надежду на скорейшую победу и возвращение всех бойцов домой. Но даже после окончания боевых действий, опыт может оказаться бесценным, показывая, как гражданская инициатива может стать мощным инструментом помощи в экстремальных условиях. «ВкусноЦех» не собирается останавливаться на достигнутом, а планирует дальнейшее расширение своей деятельности, адаптируясь к меняющимся потребностям фронта и используя все доступные ресурсы для поддержки российских военных• Государство » Государственное устройство России » Вооруженные силы России • Россия » Государственное устройство России » Вооруженные силы России • Государство » Государственное устройство России » Вооруженные силы России » Военные России • Россия » Государственное устройство России » Вооруженные силы России » Военные России. «В группе есть направление «Школьный батальон» – ученики школ• Образование » Учебные заведения » Школы приходят на помощь в цех, на Петровский 19, к. 1, который нам предоставила администрация города Азова• Россия » Федеральные округа РФ » Южный федеральный округ » Ростовская область » Населенные пункты Ростовской области » Азов » Администрация города Азова • Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ад » Администрация города Азова, собирают сублимированное питание. Клеят этикетки, упаковывают готовую продукцию. Дети дошкольных учреждений• Образование » Учебные заведения » Образовательные учреждения » Детский сад • Образование » Дошкольное образование » Детский сад делают поделки, рисунки для бойцов, которые мы отвозим и передаем лично в руки бойцам. Помощь не может быть большой или маленькой. Она есть или нет. Мы патриоты своей страны – будем поддерживать свой народ. Присоединяйтесь к любому волонтерскому движению• Государство » Социальная политика » Волонтерство • Экономика » Социальная экономика » Благотворительность » Волонтерство! Сила в единстве! Победа будет за нами!» – подчеркнула руководитель организации «ВкусноЦех» Ирина Савина. От редакции Присоединиться к помощи фронту и «ВкусноЦеху» могут все желающие. Склад находится: ул.Киевская 30. Тел. 8 (951) 830-39-09 Марина, или координатор Ирина Савина 8 (918) 578-70-87. Автор: Марина ЗЕКРАЧ.

============= Итог:
4,6562 ; Государство#Социальная политика#Волонтерство
3,9813 ; Государство#Государственное устройство  России#Вооруженные силы России
	#Специальная военная операция (СВО)
2,8906 ; Государство#Государственное устройство  России#Вооруженные силы России
	#Военные России
2,2812 ; Государство#Государственное устройство  России#Гражданство России

2,9031 ; Экономика#Производство#Факторы производства#Труд

3,3687 ; Питание#Еда и напитки#Продукты питания
2,6719 ; Питание#Кулинария#Супы#Борщ

3,2625 ; Образование#Учебные заведения#Школы#Детский сад
3,2313 ; Образование#Учебные заведения#Образовательные учреждения#Детский сад#Школы

3,0562 ; Машиностроительная промышленность#Транспортное машиностроение
	#Авиационная промышленность#Военная авиационная промышленность

2,3000 ; Пищевая промышленность

1,3125 ; Военные конфликты#Военные действия#Специальная военная операция (СВО)
	#Вооруженные силы России

1,3469 ; Россия#Федеральные округа РФ#Южный федеральный округ#Ростовская область
	#Населенные пункты Ростовской области#Азов#Администрация города Азова
============= Объекты:
организации

	Администрация города Азова
		Азов

============= Связи:
	Вооруженные силы России # ассоциации-4 # Специальная военная операция (СВО)
	Школы # ассоциации-4 # Детский сад