| Источник |
Лента ИА ИТАР-ТАСС, Москва |
| Заголовок |
Мурманские компании намерены запустить продукцию арктической кухни в массовое производство |
| Дата |
20240918 |
Этим цветом обозначаются известные системе слова и выражения,
принимавшие участие в анализе данного текста, а таким - идентифицированные,
то есть соотнесенные с каким-либо объектом онтологической базы
============= Обработанный текст:
Мурманские• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Западный федеральный округ » Мурманская область компании намерены запустить продукцию арктической• Политика » Арктический регион кухни в массовоепроизводство
ГАСТРОНОМИЯ-КУХНЯ-АРКТИКА• Политика » Арктический регион.
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Западный федеральный округ » Санкт-Петербург
• Россия » Регионы России » Субъекты Российской Федерации » Города федерального значения России » Санкт-Петербург, 18 сентября. /ТАСС• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ит » ИТАР-ТАСС/. Мурманские• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Западный федеральный округ » Мурманская область представители
гостинично-ресторанного бизнеса• Деятельность гостиниц и ресторанов » Деятельность ресторанов и кафе планируют запустить массовое производство
продукции с маркировкой "Арктическая• Политика » Арктический регион кухня", чтобы продукты были представлены
в специализированных и онлайн-магазинах. Об этом сообщила журналистам• Средства массовой информации » Деятельность средств массовой информации
автор-методист российского• Россия регионального направления "Арктическая• Политика » Арктический регион кухня",
руководитель проекта "Гастрономическая карта России• Отдых, развлечения » Туризм » Туризм в России » Гастрономическая карта России
• Сфера услуг » Туризм » Туризм в России » Гастрономическая карта России", куратор Дома Российской• Россия
кухни на ВДНХ Екатерина Шаповалова в ходе VI Евразийского женского форума• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ев » Евразийский женский форум (ЕЖФ),
который проходит в Санкт-Петербурге• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Западный федеральный округ » Санкт-Петербург
• Россия » Регионы России » Субъекты Российской Федерации » Города федерального значения России » Санкт-Петербург.
"Растет количество предприятий питания, которые хотят специализироваться в
этом направлении, ощущается дефицит готовой продукции и готовых решений для
этой специализации. То есть вы заходите в гипермаркет• Торговля » Розничная торговля » Магазин » Гипермаркет и хоть завтра можете
открыть кафе паназиатской, итальянской кухни• Питание » Кулинария » Итальянская кухня, а, чтобы открыть кафе или
предприятие арктической• Политика » Арктический регион кухни, нужно постараться, потому что подобная
продукция для сферы HoReCa (гостинично-ресторанного бизнеса• Деятельность гостиниц и ресторанов » Деятельность ресторанов и кафе) просто
отсутствует. Поэтому все активные участники процесса сейчас занимаются
разработкой этих производств", - сообщила• Средства массовой информации » Деятельность средств массовой информации Шаповалова по итогам заседания
Арктической• Политика » Арктический регион гостиной форума.
По ее словам, такие разработки ведут участники информационно-фестивального
проекта "Арктическая• Политика » Арктический регион кухня" и других фестивалей, которые за последние пять лет
были проведены в Мурманской области• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Западный федеральный округ » Мурманская область и за ее пределами. "Это и те, кто сейчас
занимается серьезной разработкой собственных систем безопасности питания. И
уже очень скоро мы с вами увидим на полках в магазинах специализированных, в
том числе онлайн, продукцию с маркировкой "Арктическая• Политика » Арктический регион кухня". Всячески над
этим работаем, в том числе при поддержке правительства Мурманской области• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Западный федеральный округ » Мурманская область » Органы государственной власти Мурманской области » Правительство Мурманской области
• Россия » Государственное устройство России » Субъекты РФ » Органы государственной власти Мурманской области » Правительство Мурманской области
• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Пр » Правительство Мурманской области
• Государство » Государственное устройство России » Субъекты РФ » Органы государственной власти Мурманской области » Правительство Мурманской области", -
отметила Шаповалова.
Такие предложения ожидаются в первую очередь от малых предприятий• Экономика » Бизнес » Предпринимательство » Малое и среднее предпринимательство » Малое предпринимательство, которые, не
дожидаясь предложений на рынке, сами начали разрабатывать эту востребованную
продукцию. "Это и маленькие пекарни• Торговля » Розничная торговля » Пекарня
• Питание » Кулинария » Предприятия общественного питания » Пекарня
• Питание » Общественное питание » Предприятия общественного питания » Пекарня с русским хлебом, в том числе рыбацким
хлебом• Питание » Хлебобулочные изделия » Хлеб с водорослями. Эти малые предприятия• Экономика » Бизнес » Предпринимательство » Малое и среднее предпринимательство » Малое предпринимательство уже сегодня создают предложения
для сферы HoReCa - соусы и сиропы со вкусом дикоросов. Ведь арктическая• Политика » Арктический регион кухня
- это прежде всего вкус дикоросов - морошки, брусники, черники. Все они уже
пять лет назад над этим задумались, потому что без этих вкусов невозможно
делать арктическую• Политика » Арктический регион кухню. Думаю, в ближайший год продемонстрируем эту
продукцию", - добавила участник форума.
18 сентября в Санкт-Петербурге• Россия » Федеральные округа РФ » Северо-Западный федеральный округ » Санкт-Петербург
• Россия » Регионы России » Субъекты Российской Федерации » Города федерального значения России » Санкт-Петербург начал работу IV Евразийский женский форум• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ев » Евразийский женский форум (ЕЖФ),
посвященный участию женщин в укреплении доверия и глобальном сотрудничестве.
ТАСС• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ит » ИТАР-ТАСС выступает генеральным информационным партнером форума. Организаторы
форума - Совет Федерации• Россия » Государственное устройство России » Совет Федерации ФС РФ
• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Со » Совет Федерации ФС РФ
• Государство » Государственное устройство России » Совет Федерации ФС РФ и Межпарламентская ассамблея государств - участников
СНГ• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ме » Межпарламентская ассамблея СНГ
• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Со » Содружество Независимых Государств (СНГ) » Межпарламентская ассамблея СНГ.
|
============= Итог:
5,7500 ; Политика#Арктический регион#Россия
3,1375 ; Торговля#Розничная торговля#Пекарня#Хлеб
2,9688 ; Торговля#Розничная торговля#Магазин#Гипермаркет
3,0125 ; Питание#Хлебобулочные изделия#Хлеб#Пекарня
1,8125 ; Питание#Кулинария#Итальянская кухня
2,9031 ; Государство#Государственное устройство России#Совет Федерации ФС РФ
#Евразийский женский форум (ЕЖФ)
1,4883 ; Государство#Государственное устройство России#Субъекты РФ
#Органы государственной власти Мурманской области
#Правительство Мурманской области
2,7000 ; Средства массовой информации#Деятельность средств массовой информации
#ИТАР-ТАСС
1,5320 ; Экономика#Бизнес#Предпринимательство#Малое и среднее предпринимательство
#Малое предпринимательство
1,3500 ; Деятельность гостиниц и ресторанов#Деятельность ресторанов и кафе
1,3281 ; Отдых, развлечения#Туризм#Туризм в России#Гастрономическая карта России
9,0188 ; Россия#Арктический регион
4,0555 ; Россия#Федеральные округа РФ#Северо-Западный федеральный округ
#Санкт-Петербург
3,8172 ; Россия#Государственное устройство России#Совет Федерации ФС РФ
#Евразийский женский форум (ЕЖФ)
2,2764 ; Россия#Федеральные округа РФ#Северо-Западный федеральный округ
#Мурманская область#Органы государственной власти Мурманской области
#Правительство Мурманской области
============= Объекты:
оквэд
Деятельность ресторанов и кафе
организации
Евразийский женский форум (ЕЖФ)
ИТАР-ТАСС
Межпарламентская ассамблея СНГ
Содружество Независимых Государств (СНГ)
Правительство Мурманской области
Органы государственной власти Мурманской области
Совет Федерации ФС РФ
Государственное устройство России
сми
ИТАР-ТАСС
тип_поселения
Санкт-Петербург
город
============= Географические объекты:
1 67.844166667,35.088333333 Россия#Федеральные округа РФ#Северо-Западный федеральный округ
#Мурманская область
2 55.755555556,37.617500000 Россия
3 55.757777778,37.599444444 Объект организация#Организации по алфавиту#Организации на Ит
#ИТАР-ТАСС
4 59.938888889,30.315555556 Россия#Федеральные округа РФ#Северо-Западный федеральный округ
#Санкт-Петербург
============= Связи:
ИТАР-ТАСС # ассоциации-4 # Деятельность средств массовой информации
Россия # ассоциации # Арктический регион
Совет Федерации ФС РФ # ассоциации # Евразийский женский форум (ЕЖФ)
Хлеб # ассоциации # Пекарня
